Aprovado projeto que restringe sal nas mesas de bares e restaurantes de Porto Alegre

Via Abrasel Sal será fornecido somente se o cliente solicitar. Abrasel se posiciona contrária ao projeto, da forma que foi aprovado A Câmara Municipal de Porto Alegre aprovou, durante a sessão ordinária realizada no Plenário Otávio Rocha, o projeto de lei que institui o “Programa Menos Sal, Mais Saúde” e a “Semana Menos Sal, Mais […]

Panqueca americana

Via Tudo Gostoso INGREDIENTES 1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar refinado; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 ovos levemente mexidos; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga. Recheio: nutella, morango e leite ninho MODO DE PREPARO Peneire […]

São Paulo Tap House

Via Veja SP Por Saulo Yassuda Para quem gosta de números superlativos, eis o lugar certo. Atrás do balcão, enfileiram-se quarenta torneiras de chope. Sim, quarenta. A quantidade desbanca o até então recordista da cidade, o Empório Alto dos Pinheiros, com 34. Ex-funcionário daquele estabelecimento, Marcelo Vodovoz uniu-se ao advogado Eduardo Eló e abriu o […]

Restaurantes para quem quer levar uma vida saudável em São Paulo

Via Guia da Semana | www.guiadasemana.com.br Da saladinha a pratos completos, veja lugares para saborear com saúde Para quem está de dieta não é fácil viver em São Paulo. Cantinas, pizzarias, bistrôs, trattorias… São muitas as opções que deixam o paladar tentado a cometer exageros gastronômicos. Mas a boa notícia é que, assim como são […]

Empresários apostam em união para crescer

Via Abrasel | www.abrasel.com.br A dificuldade econômica do País está fazendo com que as empresas invistam em estrutura e atendimento O atual período econômico trouxe um ponto benéfico para o setor de gastronomia do Estado: a união entre as empresas.”O ano passado foi complicado e problemático, mas uniu todo mundo”, afirmou o presidente da Associação […]