4 dicas para reaproveitar o vinho ruim

Via Comendo com os Olhos Depois de uma bateria de festas, anfitriões acabam por estocar vinhos que não são lá essas coisas levados por seus queridos convidados. A boa notícia, é que há como reverter a situação sem que você tenha uma ressaca daquelas se rendendo à bebedeira dos vinhos meia boca. A seguir, você […]

MasterCard desafia clientes a guardarem celular em refeição

Ação da MasterCard: a marca instalou uma espécie de porta celular nas mesas dos estabelecimentos Via Exame.com O conceito global “Priceless”, traduzido aqui no Brasil como “Não tem preço”, ajudou a estabelecer a MasterCard como uma marca ligada a momentos do cliente e não necessariamente a apenas produtos, o que é algo difícil e muito […]

5 Direitos do Consumidor em restaurantes, bares e lanchonetes

Via Jus Brasil Por:Felipe Pacheco Cavalcanti Embora não tenha disposições específicas, porém por meio do uso da interpretação de suas normas o Código de Defesa do Consumidor é plenamente aplicável a essa modalidade de relação de consumo, confira abaixo alguns direitos 1. Impossibilidade de cobrança de multa por perda da comanda Alguns bares e restaurantes […]

Projeto de Lei pode obrigar novos estabelecimentos a instalar torneiras automáticas

Via FBHA Proposição, que impacta hotéis e restaurantes, é vista como desnecessária e irrazoável pela FBHA, que sugere a adoção de medidas de reaproveitamento hídrico Hotéis, restaurantes e demais novos estabelecimentos que disponham de banheiros de uso público poderão ser obrigados a instalar torneiras com mecanismo automático de vedação de água. É o que pretende […]

A história da gastronomia no Brasil

Via Portal Educação O índio, que o colonizador português encontrou ao chegar ao Brasil se alimentava de mandioca, palmito, aipim, batata, abóbora, milho, feijão, fava, amendoim, cará os quais plantava e colhia também se alimentavam de carnes e peixes. Com a mandioca, produzia farinha e beiju, onde a primeira constituía a base de sua alimentação. […]