Como montar um bar de sucesso

Via Montar um Negócio Quer saber como montar um bar de sucesso? Então acredito que as dicas a seguir poderão lhe inspirar bastante antes de colocar sua ideia em prática! A verdade é que hoje em dia a gente encontra um bar, praticamente, a cada esquina e por isso acaba não sendo viável investir em […]

Acessibilidade além da estrutura física

Via Abrasel As edificações públicas e privadas devem garantir as melhores condições às pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida Assim que um empresário decide abrir um bar ou restaurante é necessário observar se o local já é acessível ou permite adaptações que garantam o livre acesso a qualquer frequentador. Mas adequar o espaço para que […]

Lavadoras de louças para restaurantes são um investimento, não despesas

Via Gestão de Restaurantes Muitos restaurantes se sentem relutantes na aquisição de máquinas de lavar louças; em sua grande maioria os dois principais motivos são o valor do investimento e o consumo energético. Esta insegurança não se justifica, as lavadoras de louça atuais proporcionam uma grande economia para restaurantes e bares. Veja como seu restaurante […]

Empreendedora investe em sobremesas sofisticadas para restaurantes

Via Food Magazine Depois de trabalhar oito anos no mercado financeiro, Ana Gabriela Borges decidiu abrir uma empresa no ramo de sobremesas Segundo uma pesquisa organizada pela Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), cerca de 70% das pessoas consomem doces depois das principais refeições. Embora as sobremesas sejam importantes para o faturamento de um restaurante, existem […]